Ядро подсолнечника  

Ядро подсолннечника резаная

Производитель: Золотая Миля, Украина.
 
1уп. (300г) - 19,00 грн.

 

Ядра подсолнечника (чищенные семечки) применяются в кулинарной, хлебопекарной, кондитерской промышленности.

В пищевой индустрии отмечены следующие направления использования ядер кондитерского подсолнечника:
 •поджаренные в солёном виде 
 •в сыром виде
 •основа для халвы, казинаков
 •ингридиенты салатов
 •при выпечке многокомпонентного хлеба
 •ингридиент в мюсли
 •смешанные композиции с мёдом, маслом и солью
 •как ореховая основа для приготовления кондитерских изделий
 •как добавка к мясным, рыбным и овощным блюдам
 •как начинка и посыпка на мороженном и пирогах
 •попкорн из ядер подсолнечника с сахаром
 •лёгкая закуска к большинству напитков
 •дражирование шоколадом, сахаром, патокой и т.д.

Питательная ценность ядер подсолнечника такова, что позволяет отнести их к категории так называемых "оздоравливающих" продуктов. Этот «несерьезный» подсолнечник, является настоящей кладовой здоровья.


На главную
                                                              К перечню товаров