Миндальная мука  

Миндальная мука (высший сорт)

Производитель:  Lubeca,  Германия
 
1уп. (0,1кг) - 62,00 грн.

 

В нашем интернет-магазине Вы можете купить миндальную муку по оптовой цене.

Белая миндальная мукакого помола, наилучшего качества.

 Миндальную муку используют для приготовления:
- Макарунс (macaroons) — французское миндальное печенье,
- бисквитов «Декуаз» и «Женуаз» ,
- Марципана - очень вкусного и полезного съедобного "пластилина" (из него делают конфеы, начинки фигурки для украшения кондитерских изделий),
- начинок для пирожных и пирогов.

Миндаль содержит различные минералы, абсолютно необходимые для здоровья костей. Кальций, магний, марганец и фосфор участвуют в поддержании прочности костей. В семенах миндаля содержится большое количество жирного масла, белков и сахаров; имеются ферменты, витамины группы В, Е. В горьком миндале обнаружен гликозид амигдалин, придающий ядрам горький вкус и "миндальный" запах.
Миндаль является лидером по содержанию цинка.

Горсть миндальных орехов (160 калорий) - отличный источник витамина Е и магния, прекрасный источник белка и клетчатки, калия, кальция, фосфора, железа и полезных для здоровья ненасыщенных жиров.

Питательная ценность в 100г продукта: белки - 18,6 г, жиры - 54,2 г, углеводы - 16,9 г.
 Энергетическая ценность: 640 Ккал.


На главную
                                                              К перечню товаров