Колобок Дрожжи Львовские 500г
Дрожжи Львовские  

Дрожжи "Львовские" сухие 500г

Производитель:  АО "Компания Энзим", Украина.
 
1уп. (500г) - 65,00 грн.

 

НОВИНКА! Быстродействующие сухие инстантные дрожжи класса ЭКСТРА от Компании Энзим (г. Львов).

Пеимущества:
1. Оптимальный вес (500 г.) + выгодная цена.
1. Герметичная вакуумная упаковка.
2. Срок годности 2 года.

Быстродействующие хлебопекарные сухие Львовские дрожжи - единственные на рынке сухие дрожжи, не содержащие
стабилизаторов и эмульгаторов.

Их состав: дрожжи (Saccharomyces cerevisiae).

Стабилизатор эмульгатор -  "сорбитан моностеарат Е 435" (полисорбитат 60) в них НЕ СОДЕРЖИТСЯ!

Заботьтесь о своем здоровье - выбирайте лучшее!

Сухие львовские дрожжи изготовлены из высокоактивных штаммов прессованных хлебопекарных дрожжей, выращенных по современным технологическим схемам, из экологически чистого сырья, без консервантов.

Высушивания дрожжей до влажности 4-5% способствует продлению срока их годности до 12 месяцев.

Качественные показатели:
• подъемная сила, мин. до - 25;
• влажность, % не более - 5%.

Рекомендуемые дозировки:
Способ приготовления теста Дозировка дрожжей, %
 Традиционный опарный способ   0,2 - 0,4 
 Безопарный способ   0,45 - 0,65 
 Ускоренный способ   0,7 - 1,0 
 
Способ использования: дрожжи добавить непосредственно в муку.
100гр. сухих дрожжей рассчитан на 15кг муки  (в зависимости от рецептуры и способа приготовления теста).


    
  Пасхальные товары 


На главную                                                              К перечню товаров