Джем апельсиновый (с пектином)
как превратить апельсиновый фреш в джем за 5
минут
|
|
Апельсины или апельсиновый фреш |
500 г |
Сахар |
250 г |
Пектин |
5 г |
Все ингредиенты измельчаем блендером на высокой скорости. Варим 5 минут. Разливаем в стерилизованные банки. ВСЕ! Все витамины попали в баночку! По этому же рецепту готовится и варенье, разница в том, что ягоды не перетираются, а засыпаются смешанным с пектином сахаром, оставляются на несколько часов, а затем варятся. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |