Разрыхлитель домашний

рецепт

 
Разрыхлитель домашний
 
  •  Ингредиенты

  •  

 Крахмал кукурузный 

 60 гр. (или 30 ч.л.)

 Сода 

 25 гр. (или 6 ч.л.)

 Лимонная кислота

 15 гр. (или 4 ч.л.)


 В сухую баночку всыпать крахмал, соду и лимонную кислоту.
 Банка должна быть сухой, иначе последующие составляющие прореагируют
 незамедлительно, так и не попав в тесто.
 Затем плотно закрываем банку и хорошенько ее трясем,
 что бы все компоненты равномерно перемешались!
 Хранить разрыхлитель в плотно закрытой баночке!
 Желательно положить в баночку кусочек сахара, для устранения влажности.

 Теперь разрыхлитель всегда у Вас под рукой!