Хлеб деревенский (серый)

рецепт для хлебопечки


			

Ингредиенты

Общий вес: 0,75 кг

Вода  (теплая)

320 мл.

Молоко сухое

5 ст.л.

Соль

1,5 ч.л.

Сахар

1 ст.л.

Растительное масло

1,5 ст.л.

Мука пшеничная

380 гр.

Мука ржаная

100 гр.

Клейковина

20 гр.

Дрожжи сухие

1,5 ч.л.

Заложить ингредиенты в хлебопечку в вышеизложенном порядке.
Программа: "Основная" ("Классический хлеб").
Общий вес - 0,75 кг, темная корочка.